Hotelex上海酒店餐饮展中央厨房展

作为国内酒店餐饮行业的平台。HOTELEX上海展是众多国际餐饮品牌进驻中国市场的重要立足点。本届展会现场，众多国际的食材供应链企业亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰国、马来西亚、太平洋地区等国际展团和展商，携带如肉类及其肉制品、调味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色产品，为国内餐饮企业的供应链建设提供国际化的解决方案。

展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块，努力为餐企创造一个更为开放和的交流平台。

新的起点，需要新的视野，新的智慧。第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览 会将于 2025 年 3 月 30 日-4 月 2 日在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办，传承 荣耀，因需蝶变，以始终围绕展商和观众的商业需求为宗旨，持续升级展览体系和 服务体验，以会当凌绝顶，一览众山小的豪迈之志，诚邀大家继续携手共进，再攀 新高峰，再启新征程！

第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办，中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办，上海市文化和旅游局指导。

在2024HOTELEX上海展4天的展期中，共接待观众28w+，其中，大部分观众是有采购需求的、来自酒店餐饮业的买家。今年的观众下单率高达94.71%，在成交量激增的同时，更多展商与观众建立了友好的商业合作关系。

上届上海展依旧延续12大板块的划分，来自各领域的展商数量创历史新高，达到了3818家。来自各地的展商纷至沓来，展示自家的旗舰产品和当季新品。更有特色展团、展区为展会增色，层出不穷的展品突显了展会的多样性与国际化。
会后，展商对展会给予了高度评价，在对展会的性表示认可的同时，也表达了明年继续参会的愿望。